Getuk Singkong

-


  Getuk singkong adalah contoh hasil olahan dari umbi-umbian yaitu singkong. Singkong juga dapat dicari dengan mudah dan manfaatnya juga banyak.

 Saya terinspirasi dari teman saya untuk membuat getuk. Karena getuk singkong juga mudah untuk mengolahnya. Bahan bahan yang digunakan juga mudah untuk didapatkan. 

  Menurut saya, manfaat dari mengonsumsi singkong dapat menambahkan ektra energi yang tinggi. Singkong memiliki sangat banyak manfaat untuk tubuh.i

Saya akan me nge share bagaimana cara pembuatan getuk singkong, sebagai berikut : 









Atau dalam bahasa Indonesianya sebagai berikut :

A. Alat yang digunakan :

  1.  Pisau
  2. Mangkuk
  3. Telenan
  4. Ulekan
  5. Botol
  6. Plastik
  7. Sendok
  8. Kukusan 

B. Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

  1. Singkong 1kg
  2. Gula ¼kg
  3. Garam ½sdt
  4. Kelapa parut ¼kg
C. Harga Bahan-bahan tersebut :
  1. Singkong 1kg  : 4000
  2. Gula ¼kg        : 3000
  3. Garam ½sdt  : -
  4. Kelapa parut : 3000
→Harga pembelian : 10.000
→Harga satuan : 5.000
→Jumlah barang : 20 bungkus

→Harga penjualan : 5.000 x 4 bungkus = 20.000
→Keuntungan : 20.000 – 10.000 = 10.000
→Presentase keuntungan : 
     U% = untung/modal x 100%
            = 10.000/10.000 x 100%
            = 1/1 x 100% 
            = 100% 

D. Kesimpulan Olahan Makanan yang dibuat
 1. Kandungan bahan makanan 
  Getuk Singkong mengandung energi sebesar 204 kilokalori, protein 0,5 gram, karbohidrat 47,4 gram, lemak 1,4 gram, kalsium 97 miligram, fosfor 52 miligram, dan zat besi 1,5 miligram. Selain itu di dalam Getuk Singkong juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,08 miligram dan vitamin C 0 miligram.18

2. Cara pengolahan sesuai dengan kesehatan
 1). Singkong dikupas kulitnya, kemudian dicuci bersih         dan dipotong-potong sekitar 5 cm.
2). Rebus singkong sampai matang. Angin-anginkan sampai uapnya hilang.
3). Campur singkong - sedikit Garam - Gula. Hancurkan sampai lumat.
4). Beri pewarna bila suka.
5). Sajikan hangat dengan taburan parutan kelapa.

3. Pendapat mengapa termasuk makanan sehat 
 Getuk singkong termasuk kedalam makanan yang sehat. Karena getuk singkong memiliki khasiat yang sangat banyak untuk tubuh, antara lain seperti : 
◉ Mencegah resiko kanker
◉ Menghasilkan energi
◉ Sumber energi 
◉ Membantu fungsi penglihatan
dengan mengonsumsi getuk singkong kita dapat mendapatkan energi ekstra yang sehat untuk tubuh.








Nama : Diajeng Cahyani Putri
kelas : 9a
Absen : 07


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Serawut dari bahan singkong

-
Image
  Makanan di atas adalah makanan serawut yang berasal dari bahan singkong. Serawut ini cara bikin nya sangat mudah dan simpel hanya dengan cara mengukus.  Saya mendapatkan ide membuat serawut ini adalah yang berawal dari search ke google apa aja olahan makanan dari singkong dan saya menemukan yaitu membuat serawut yang menurut saya itu mudah untuk dibuat. Dibawah ini yaitu alat, bahan dan cara membuat makanan serawut Dan dibawah dalam bahasa indonesia A. Alat :  Mangkok besar Parutan Panci Pisau Telenan  Sendok B. Bahan :  Singkong Kelapa parut Gula merah Garam Pandan C. Cara membuatnya : •Kupas dan cuci bersih singkong, potong singkong jadi beberapa potongan •Masukkan singkong yang telah dipotong dan parutan kelapa ke dalam kukusan, hingga matang •Jika sudah matang parut singkong, dan gula merah •Campurkan singkong dan gula merah yang telah diparut dan aduk hingga rata •Masukkan ke dalam panci dan kukus sebentar. •Setelah dikukus sajikan ke piring D.Harga baran...
Read more

olahan roti pisang mudah dan murah

-
Image
 makanan ini adalah salah satu contoh olahan dari bahan pangan pertanian yaitu pisang. saya membuat makanan ini karena saran dari ibu saya karena sangat mudah untuk membuatnya. menurut saya makanan yang saya buat ini sangat mudah. hanya butuh beberapa bahan seperti pisang dan ada beberapa bahan lainnya. BERIKUT BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKKAN UNTUK MEMBUAT MAKANAN TERSEBUT: gambar disamping merupakan bahan untuk membuat serta tahapan-tahapan dalam membuat roti pisang coklat dalam bahasa inggris  adapun bahasa indonesianya: NAMA: MUH FIRHAN ZAILANI D.S KELAS: 9A NO ABS: 14
Read more

KENTANG GORENG CRISPY -dela ayu fatma 9a-

-
Image
 Kentang goreng crispy Disini saya memasak kentang goreng crispy karena menurut saya sangat mudah dan praktis. 1. Uprak prakarya mengolah makanan. >Alat membuat kentang Wajan Pisau Telenan Wadah (mangkok/piring >Bahan-bahan Kentang  1kg Tepung ½ gram Masako 1 sachet Sambal abc 5 sachet >Cara pembuatan Kupas kentang Cuci kentang hingga bersih Potong kentang memanjang,setelah itu Masukkan kentang ke dalam wadah yang berisi tepung Dan aduk hingga tercampur rata Siapkan wajan yang berisi minyak dan goreng hingga matang,lalu tiriskan kedalam piring atau mika >Cara penyajian Tiriskan kentang yang sudah digoreng lalu masukkan kedalam mika Dokumen prakarya : https://drive.google.com/file/d/1ERZ_8A-cMJ_4maIatC1Is_Wx4OICuzT-/view?usp=drivesdk 2. Uprak b.inggris Untuk uprak b.inggris saya upload di google drive,silahkan kunjungi link dibawah ini: https://drive.google.com/file/d/1E32jH5ydELfIZ7ka3C5VHSIhz2u8wdSP/view?usp=drivesdk 3. Uprak Penjaskes Uprak penjaskes saya upload ...
Read more