Getok gulung milo dengan harga terjangkau

-

 


Makanan diatas adalah Getuk gulung milo yang sudah saya buat. Getuk gulung milo diatas memiliki bahan utama yaitu singkong yang sudah dikukus.

Alasan saya membuat Getuk gulung milo karena tidak mengeluarkan banyak biaya untuk pembuatannya. bahan-bahannya pun juga sangat terjangkau. awalnya saya hendak membuat getuk pada umumnya, tetapi ibu saya menyarankan membuat sesuatu yang baru, oleh sebab itu saya membuta getuk gulung milo dengan bahan-bahan seadanya yang ada dirumah.


Berikut Bahan-Bahan dan Alat yang saya gunakan untuk membuat makanan tersebut :



Gambar diatas  merupakan bahan dan Alat serta tahapan-tahapan dalam membuata getuk gulung milo dalam bahasa inggris.


  • Cara Membuat Makanan Tersebut Dalam Bahasa Indonesia 
 I.    Bahan

No

Nama Bahan

Jumlah ( kg atau buah/biji )

1

Singkong yang sudah dikukus

1 kg

2

Gula

80-100 gr

3

Margarin

2 sdm

4

Milo

2 buah

5

Garam

sedikit








  





II.   

I. Alat yang digunakan

1.     Kukusan

2.      Gilisan

3.      Choper

4.      Plastik

5.      Mangkok

6.      Baskom


II. Langkah / Cara membuatnya

1.      Singkong setelah dikupas kemudian dipotong dan dikukus

2.      Kukus sekitar 15 menit

3.     Tambahkan 2 sdm margarin

4.      80 gr gula pasir dan sedikit garam

5.      Lalu tumbuk hingga halus

6.     Setelah singkong halus bagi menjadi 2    

7.      Satu bagian tambahkan 2 sachet milo

8.     Setelah Milo tercampur rata, siapkan plastik

9. Gilas getuk sesuai dengan ketebalan yang diinginkan

10.  Gilas juga warna coklat

11. Tumpuk keduanya

12. Kemudian gulung

13. Potong-potong dan sajikan dengan kelapa parut


III.             Cara Penyajian / Kemasan produk nya

Getuk yang sudah dipotong, letakan di piring. sebelah potongan getuk yang kosong beri kelapa parut. getuk gulung milo ditaburi dengan gula halus. getuk pun siap dihidangkan.




  • Berikut Rincian Harga Bahan-Bahan 

NO

Bahan Dan Kemasan

Jumlah Barang

Harga

1.

2.

3.

4.

5.


Singkong

Milo

Gula

Margarin

gar

1 kg

2 buah

100 gr

2 sdm

-



Rp.6.000,-

Rp.4.000,-

Rp.1.500,-

Rp.1.000,-

-

 

Total Harga Yang Telah Dibeli

 

Rp.12.500

 

 

Harga Pembelian / Modal              = Rp.12.500,-

 

Harga Penjualan Satu gulung         = Rp.10.000,-

Jumlah Barang Yang Akan Dijual  = 1

Harga Penjualan Keseluruhan       = 10.000

 

Untung / Rugi                                   = Untung

 

Persentase Keuntungan/Kerugian  = 0,2%


  • Kesimpulan Makanan Yang Telah Dibuat

a. Kandungan Hasil Makanan
mengandung energi sebesar 204 kilokalori, protein 0,5 gram, karbohidrat 47,4 gram, lemak 1,4 gram, kalsium 97 miligram, fosfor 52 miligram, dan zat besi 1,5 miligram. Selain itu di dalam Getuk Singkong juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,08 miligram dan vitamin C 0 miligram.
b. cara pengolahan sesuai kesehatan
mencuci tangan dengan sabun terlebih dahulu lalu menggunakan barang yang berkualitas agar makanan yang saya buat jika di konsumsi tidak  menimbulkan masalah pada kesehatan konsumennya.dan juga menggunkan alat alat yang bersih dan higenis dalam membuat makanan tersebut.
c. makanan yang saya buat memiliki komposisi yang baik dan bernutrisi seperti singkong yang memiliki banyak nutrisi dan beberapa bahan lainnya. getuk yang saya buat tadi dari cara mengolah hingga alat alat yang digunakan bersih dan higenis.


• Kandungan setiap bahan makanan.

a. singkong kukus

 Abu (Ash):0,6 gram
◉ Air (Water):61,5 gram
◉ Besi (Fe), Ferrum, Iron:0,4 miligram
◉ β-Karoten (Carotenes):-
◉ Energi (Energy):153 Kalori
◉ Fosfor (P), Phosphorus:22 miligram
◉ Kalium (K), Potassium:345,3 miligram
◉ Kalsium (Ca), Calcium:56 miligram
◉ Karbohidrat (CHO):36,4 gram
◉ Karoten total (Re):-
◉ Lemak (Fat):0,3 gram
◉ Natrium (Na), Sodium:2 miligram
◉ Niasin, C6H5NO2, Niacin:0,3 miligram
◉ Protein:1,2 gram
◉ Retinol (vit A), C20H30O:-
◉ Riboflavin (vitamin B2):-
◉ Seng (Zn), Zinc:0,1 miligram
◉ Serat (Fiber):1,3 gram
◉ Tembaga (Cu), Copper:0,30 miligram
◉ Tiamina (vitamin B1):-
◉ Vitamin C:20 miligram



b. milo

Energi Total 140 kkal
Energi dari Lemak 140 kkal
  %AKG
Lemak Total3 g4%
Lemak Jenuh2 g9%
Kolesterol4 mg1%
Protein4 g7%
Karbohidrat Total25 g8%
Serat Pangan1 g4%
Gula Total16 g 
Sukrosa6 g 
Laktosa6 g 
Garam (Natrium)80 mg5%
Vitamin & Mineral  
Vitamin B2 30%
Vitamin B3 (Niasin) 30%
Vitamin B6 35%
Vitamin B12 40%
Vitamin C 25%
Vitamin D 20%
Kalsium 20%
Fosfor 25%
Zat Besi 20%

c. margarin


Kalori (kcal) 716
Jumlah Lemak 81 g
Lemak jenuh 15 g
Lemak tak jenuh ganda 24 g
Lemak tak jenuh tunggal 39 g
Lemak trans 15 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 2 mg
Kalium 18 mg
Jumlah Karbohidrat 0,7 g
Serat pangan 0 g
Gula 0 g
Protein 0,2 g
Vitamin A3.577 IUVitamin C0,2 mg
Kalsium3 mgZat besi0,1 mg
Vitamin D0 IUVitamin B60 mg
Vitamin B120,1 µgMagnesium3 mg


d. kelapa parut

Energi
1185 kj
283 kkal
Lemak
26,79g
Lemak Jenuh
23,758g
Lemak tak Jenuh Ganda
0,293g
Lemak tak Jenuh Tunggal
1,14g
Kolesterol
0mg
Protein
2,66g
Karbohidrat
12,18g
Serat
7,2g
Gula
4,98g
Sodium
16mg
Kalium
285mg



Dibuat oleh : Novitri indah kurniawati
kelas : 9A/22
sekolah : mtsn2 surabaya


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Serawut dari bahan singkong

-
Image
  Makanan di atas adalah makanan serawut yang berasal dari bahan singkong. Serawut ini cara bikin nya sangat mudah dan simpel hanya dengan cara mengukus.  Saya mendapatkan ide membuat serawut ini adalah yang berawal dari search ke google apa aja olahan makanan dari singkong dan saya menemukan yaitu membuat serawut yang menurut saya itu mudah untuk dibuat. Dibawah ini yaitu alat, bahan dan cara membuat makanan serawut Dan dibawah dalam bahasa indonesia A. Alat :  Mangkok besar Parutan Panci Pisau Telenan  Sendok B. Bahan :  Singkong Kelapa parut Gula merah Garam Pandan C. Cara membuatnya : •Kupas dan cuci bersih singkong, potong singkong jadi beberapa potongan •Masukkan singkong yang telah dipotong dan parutan kelapa ke dalam kukusan, hingga matang •Jika sudah matang parut singkong, dan gula merah •Campurkan singkong dan gula merah yang telah diparut dan aduk hingga rata •Masukkan ke dalam panci dan kukus sebentar. •Setelah dikukus sajikan ke piring D.Harga baran...
Read more

olahan roti pisang mudah dan murah

-
Image
 makanan ini adalah salah satu contoh olahan dari bahan pangan pertanian yaitu pisang. saya membuat makanan ini karena saran dari ibu saya karena sangat mudah untuk membuatnya. menurut saya makanan yang saya buat ini sangat mudah. hanya butuh beberapa bahan seperti pisang dan ada beberapa bahan lainnya. BERIKUT BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKKAN UNTUK MEMBUAT MAKANAN TERSEBUT: gambar disamping merupakan bahan untuk membuat serta tahapan-tahapan dalam membuat roti pisang coklat dalam bahasa inggris  adapun bahasa indonesianya: NAMA: MUH FIRHAN ZAILANI D.S KELAS: 9A NO ABS: 14
Read more

KENTANG GORENG CRISPY -dela ayu fatma 9a-

-
Image
 Kentang goreng crispy Disini saya memasak kentang goreng crispy karena menurut saya sangat mudah dan praktis. 1. Uprak prakarya mengolah makanan. >Alat membuat kentang Wajan Pisau Telenan Wadah (mangkok/piring >Bahan-bahan Kentang  1kg Tepung ½ gram Masako 1 sachet Sambal abc 5 sachet >Cara pembuatan Kupas kentang Cuci kentang hingga bersih Potong kentang memanjang,setelah itu Masukkan kentang ke dalam wadah yang berisi tepung Dan aduk hingga tercampur rata Siapkan wajan yang berisi minyak dan goreng hingga matang,lalu tiriskan kedalam piring atau mika >Cara penyajian Tiriskan kentang yang sudah digoreng lalu masukkan kedalam mika Dokumen prakarya : https://drive.google.com/file/d/1ERZ_8A-cMJ_4maIatC1Is_Wx4OICuzT-/view?usp=drivesdk 2. Uprak b.inggris Untuk uprak b.inggris saya upload di google drive,silahkan kunjungi link dibawah ini: https://drive.google.com/file/d/1E32jH5ydELfIZ7ka3C5VHSIhz2u8wdSP/view?usp=drivesdk 3. Uprak Penjaskes Uprak penjaskes saya upload ...
Read more