AYAM TEPUNG CRISPY LEZAT

   
 AYAM TEPUNG CRISPY LEZAT 


Makanan di dalam gambar adalah makanan yang pembuatannya mudah bergizi dan praktis hampir semua orang bisa membuatnya perpaduan ayam dan tepung yang di kasih bumbu sesuai selera membuat orang sering berinovasi dengan makanan ini. ada yang rasanya asin,gurih bahkan cenderung pedas.

Makanan ini bisa di makan dengan menggunakan saos tomat,saos pedas,atau yang lagi ngetrend dengan sambal geprek. sambel geprek perpaduan antara lombok dengan rempah-rempah sesuai selera.

Alasan saya membuat makanan ini karena mudah dibuat mencari bumbunya tidak susah dan hampir semua orang suka.


• Bahan Bahan dan alat yang di gunakan dalam pembuatan makanan ayam tepung crispy dalam bahasa inggris : 


• Bahan Bahan dan alat yang di gunakan dalam      pembuatan  ayam tepung crispy dan cara pembuatannya dalam bahasa indonesia :  


1.Bahan / Alat

•Bahan                                    •Alat 
- Ayam                                     - Panci
- Tepung Crispy                     - Wajan 
-Minyak Goreng                    - Kompor 
                                                 - Serok 
                                                 - Hirik / periris gorengan 



2.Langkah / Cara pembuatannya 
- Ayam di cuci bersih dan di potong-potong sesuai selera 
- Dimasukan ke dalam panci yang berisi tepung crispy 
- Ayam di bolak balik sampai tepungnya menempel semua 
- Minyak di tuangkan ke dalam wajan 
- Kompor di nyalakan supaya minyak mendidih 
- Ayam di masukan ke dalam wajan 
- Ayam di angkat dengan serok bila sudah matang 
- Ayam di masukan ke dalam hirik supaya minyak nya     turun
- Bila sudah dingin ayam di pindah ke dalam wadah 
- Ayam siap di sajikan 


3.Cara penyajian / kemasan produknya 
- Ayam crispy di masukan sterofom untuk di bawa pulang   dengan di tambahi saos bungkus 
- Untuk  di makan di tempat bisa dengan di taruh piring dengan tambahan saos / sambal sesuai selera 



• Berikut rincian harga harga bahan 
- Ayam 500 gram                  = Rp 15.000
- Tepung Crispy 250 gram  = Rp 3.000
- Minyak goreng 500 Ml     = Rp 7.000 


-Harga pembelian / Modal              = Rp 25.000
-Jumlah barang yang akan di jual = 10 biji  
- Harga penjualan keseluruhan     = Rp 40.000


- Untung / Rugi                                       = untung 
- presentase keuntungan / kerugian = presentasi     keuntungan sekitar 60 %



• Kesimpulan makan yang telah di buat 

1. Kandungan makan 
-Ayam   =  - protein 
                   - karbohidrat 
                   - Lemak 
                   - Kolesterol 
                   - Vitamin A,B,D 
                   - Mineral

-Minyak = -  Minyak kelapa sawit 
 Goreng     - Vitamin A 
                   - Aintioksidan tokoferol    
                     

-Tepung = - Monosodium glutamat 
 Crispy   

2.Cara pengolahan sesuai kesehatan 
- semua bahan bersih tidak mengandung bakteri karena        semua bahan di masak / di goreng di suhu yang tinggi 

3.Pendapat mengapa termasuk makanan sehat
- Karena mengandung beberapa vitamin dan mineral yang    di butuhkan oleh tubuh untuk menunjang kegiatan                sehari- hari


Nama  : Maan Al Ghozali Ahmad 
kelas   : 9A 
Absen : 10 






Video Uprak 2

















Comments

Popular posts from this blog

Serawut dari bahan singkong

olahan roti pisang mudah dan murah

KENTANG GORENG CRISPY -dela ayu fatma 9a-